O que restou

Provar. Um saber-sabor que veio de longe.

Alguém - uma mulher loura de olhos claros e falando o português com pronúncia - que por achar que sim, ofereceu para o pessoal do serviço onde foi atendida, uma caixinha. Que se abriu e revelou mimos. Bombons de castanho, fucsia e dourado revestidos. Marido trouxe o 'dele', para nós provarmos. Porque veio de longe...

Desembrulhei com cautela. Tentei ler as letrinhas douradas em caracteres russos na expectativa de entender a origem daquela preciosidade. Consegui ler o site, logo alisei e guardei o invólucro, única testemunha viva da nossa degustação.

Uma incisão o mais a meio possível, mostrou o interior. Afinal era destinado a duas bocas. Batotas não valem. Olhámos. Duas camadas separadas simetricamente e envoltas em chocolate: Provámos: derreteram -se e a misturaram-se... que delícia. Tentámos adivinhar os sabores: uma de leite condensado tipo baba-dura-de-camelo, outra de creme-duro-de-baunilha.

Na Ucrânia elaboram-se jóias de muito bom gosto. Obrigada à doadora por nos dar a conhecer um producto fabricado na sua terra ucraniana, situada no continente Europeu, do Planeta Terra e da Via Láctea... já agora, por me lembrar de Bo, o cão de água português.

Parabéns à AVK Company, que labora desde 1991, conforme se apresentam no seu site:

- «AVK Company is one of the largest confectionery manufacturers in Ukraine. The company was established in 1991. It incorporates five factories based in Donetsk, Dnipropetrovsk, Luhansk and Mukachevo.
The AVK is one of the leaders in chocolate confectionery being the leader in loose and bagged chocolates on the Ukrainian market.
The company’s products are already well-known and popular among Ukrainian and Russian consumers. Also AVK Company exports its products to Kazakhstan and other CIS and European countries.»