Gosta de Pastéis de Nata?

Os melhores Pastéis de nata de Lisboa (senão, uns dos melhores). Porquê? Porque, entre outros predicados, não serem necessários aquecer para manter o folhado «crocante». Nem o mesmo folhado ter «aquela» gordura. Segredos. E podem deixar-se no frigorífico 2-3 dias sem perderem a qualidade de pastel de nata.

Só experimentando, mesmo.

São da Fim de Século, na Rua João Frederico Ludovice, 28A, em Lisboa. Aberto todos os dias, é também um salão de chá. Um «fabricado em Portugal» bem perto de mim.